Costa Rica SHB EP 哥斯達尼加 SHB EP 150g
$130.00品 種 : Catuai卡杜艾、Caturra卡杜拉
等 級 : SHB EP
產 區 : Various Regions
海 拔 : 1,350 m以上
方式:水洗處理
風味:開心果、花香、甜橙、蜜汁腰果、焦糖
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品 種 : Catuai卡杜艾、Caturra卡杜拉
等 級 : SHB EP
產 區 : Various Regions
海 拔 : 1,350 m以上
方式:水洗處理
風味:開心果、花香、甜橙、蜜汁腰果、焦糖
品 種 : 卡杜拉 Caturra、卡杜艾 Catuai
等 級 : SHB
產 區 : 塔拉樹產區
海 拔 : 1,400 ~ 1,700 m
方式 : 黑蜜處理法
風味 : 黑嘉麗軟糖、果乾、藍莓、蔓越莓果乾
產 區 : La Pandeadura
品 種 : Red Caturra、Yellow Caturra
海 拔 : 1,200 公尺
方式 : 日曬處理
風味:梅子、無花果乾、甜瓜、覆盆子、芒果青
產 區 : Finca Vista Hermosa艾美莎莊園
品 種 : Caturra
海 拔 : 1,100m
顆粒: SHG EP
處理方式 : 厭氧日曬處理法
風味 : 黑朗姆酒、草莓、黑櫻桃酒、肉荳蔻、柑橘、巧克力、醇厚
產區:Huehuetenango
品種:Bourbon, Catuaí, Caturra
規格:SHB
海拔:1,400m – 1,700
精製方式:全水洗處理法
風味:黑巧克力、青蘋果、蜂蜜、多汁、李子、核果
產 區 : Antigua 安地瓜地區
莊 園 : 貝拉卡摩那莊園
品 種 : Bourbon 波旁、Caturra卡杜拉
等 級 : SHB EP
海 拔 : 1,600 ~ 1,800 m
處理方式 : 水洗處理法
風味 : 花香強、焦糖、檸檬口感,餘韻甘甜
產區:新東方產區
品種:波旁、卡杜拉
等級:SHB EP
海拔:1,300 ~ 1,700 m
採收時期:12月 ~ 3月
精製方式:酒香日曬處理法
風味:柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、鳳梨
品種:Bourbon, Caturra, Typica
產區:Atitlan地區
海拔:1,500 – 1,800 m
採收期:9 – 4月
處理:水洗處理,太陽烘乾
參考風味:花香、杏桃、砂糖、水果糖、柑橘
品 種 : Ihcafe90、Lempira、卡杜艾 Catuai
等 級 : SHB
海拔:1,200 – 1,400 m
方式:水洗處理法
風味:花香、穀物、堅果
產區COUNTRY: San Agustin
品種 VARIETY: Caturra, Catuai
處理法 PROCESSING: Barrel Fermentation Washed
風味Flavor : Lychee / Apricot / Cognac / Malt / Dark Chocolate
荔枝 / 杏桃 / 干邑 / 麥芽 / 黑巧克力
產 區 : Clydesdale –克萊德斯代爾
品 種 : Typica堤比卡
等 級 : 頂級藍山NO.1
海 拔 : 1,000 –1,300m
處理方式 : 水洗處理法
風味 : 核果、杏仁、黑樱桃、巧克力、奶油糖果
產 區 : 巴拿馬
品 種 : 藝妓 Geisha
海 拔 : 1,500 公尺
處理 : Natural 日曬處理法
風味:果香、咖啡果甜、果茶、黑糖龍眼、酸梅水
沖泡方法:建議用 5g咖啡果皮放進杯內,加入160-180 ml 95℃熱水浸泡3-5分鐘後便可以。
產 區 : 巴拿馬 – 哈拉米約(Jaramillo), 坎納斯維迪斯 ( Cañas Verdes )
莊園 : 翡翠莊園 La Esmeralda
品 種 : 藝伎 Geisha
海 拔 : 1,600 – 1,800 公尺
處理 : Natural 日曬處理法
乾香:草莓、水蜜桃、藍莓、花香
風味: 茉莉花、桔子、無花果乾、李子、帶有一點餘韻甜
產 區 : 巴拿馬
莊園 : 翡翠莊園 Hacienda La Esmeralda
品 種 : Geisha 瑰夏/藝妓
海 拔 : 1,600-1800 公尺
處理方式 : Washed 水洗
風味 : 茉莉花香、明亮水果酸甜感,帶有柑橘、青蘋果、荔枝及蜂蜜甜味。質地乾淨,風味高雅!溫度越低,酸質越顯細膩,非常回甘
產區:Chiriqui
品種:Caturra, Typica
海拔:1,260m – 1,500m
精製方式:日曬處理法
風味:棕色香料,黑巧克力,葡萄乾,李子,石榴
產區:Ninety plus Panama Est.
規格:Gesha Green
品種:Caturra
海拔:1,200 ~ 1,550 m
處理方式:水洗法處理
風味:柑橘、鳳梨 、綠茶