咖啡專業拉花藝術(Latte Art)班

課程簡介

Café Latte深受大眾喜愛的原因除了有豐富的咖啡醇厚感覺外,更令人吸引的是咖啡藝術-拉花。拉花藝術不但可以加強視覺享受,更令一杯咖啡錦上添花,而3D立體拉花藝術更令人樂在其中,一嘗咖啡拉花達人的滋味。

本課程由最基本的拉花原理與動作開始訓練,到不同圖型的製作,學員可了解咖啡拉花的整套過程。導師會教授奶泡製作及拉花介紹示範,讓各學員在導師親自指導下進行不同的咖啡拉花圖形製作,圖案包括:心形拉花、葉片拉花、鬱金香拉花、立體…等。課程由認可咖啡培訓導師教授。

 

內容包括:

  • 製作優質濃縮咖啡
  • 奶泡製作技巧
  • 咖啡拉花教學
  • 3D拉花及圖形創作

 

上課時數:    全期4課,每課2小時

學         費:     全期HK$2,400 (包括實習材料費)

完成課程而通過評核,每位學員獲頒發出席證書乙張

上課地點:     九龍灣常悅道20號環球工商大廈10樓09室(九龍灣港鐵站A出口)

網         址:      https://citypro.com.hk

查詢電話:       2337 5300