咖啡豆烘焙(入門基礎班)

咖啡豆烘焙(入門基礎班) 本課程為了有興趣了解及學習咖啡烘焙的人士而設,課程中你會認識咖啡生豆,如何分辨咖啡豆的優劣,學習咖啡豆烘焙的基本原理。   課程內容: *簡單介紹生豆種植的知識、分辨咖啡豆的種類 *辨識精品豆、商業豆、不良豆及風味評鑑 *探討烘焙概念 *烘焙理論,讓各位了解咖啡烘焙的基本概念 *既場品嘗新鮮烘焙咖啡和不同烘焙程度下的味道差異,使能掌握不同咖啡豆的特性。   課程賣點: 簡單易學,小班教學每班4-8人授課 課程費用已包括所有工具材料費 完成課程均可獲贈學員們自家烘焙之咖啡豆100克   上課時數:     每課3小時 學         費:     全課程$680 (包括實習材料費) 上課地點 :     九龍灣常悅道20號環球工商大廈10樓09室(九龍灣港鐵站A出口) 網         址 :     https://citypro.com.hk 查詢電話 :    (+852)2337 5300